BK Gastronomic
Traditie, ambacht en de nieuwste technieken worden in deze BK pannen gecombineerd.
Deze BK Gastronomic serie is dè pannenserie voor de ambitieuze thuiskok.
Deze pannenserie van BK is ontwikkeld met het gevoel voor traditionele kookmethoden in het achterhoofd. Zo is er bij deze serie naast de gebruikelijke kookpan, steelpan, soeppan, hapjespan, koekenpan en wok ook een braadslede verkrijgbaar. De Gastronomic pannen zijn opgebouwd uit drie lagen, met als tussenlaag aluminium waardoor deze BK pannen sneller warm worden en langer warm blijven. De randen van deze pannenserie zijn naar buiten gebogen, dit maakt het schenken en afgieten een stuk gemakkelijker. Naast de mooie geborstelde RVS pannen is er ook een variant met een koper laag aan de buitenkant. Het voordeel hiervan is dat de warmteverdeling optimaal is en dat boter niet snel aanbrand. Deze koperen BK pannen mogen niet in vaatwasser maar zijn simpelweg met een sopje schoon te maken.
